Grande successo della FIPE a Cibus 2010, svoltosi a Parma lo scorso maggio.
La federazione italiana dei pubblici esercizi ha presentato un programma di tutto rispetto alla quattro giorni della Fiera internazionale dell'alimentazione.
Tra gli eventi più importanti l'istituzione del premio "Il miglior Bar d'Italia", andata al Murena Suite di Genova.
Nell'elenco delle nomination figura il Monfalcone Cafè di Marcello Santocchini, l'esclusivo ritrovo nel salotto di Catania.