Mercoledì 19 Dicembre 2018
NOTIZIE

PRESENTATA LA XV EDIZIONE DI RISTORA HOTEL SICILIA - TAGLIO DEL NASTRO SABATO 10 NOVEMBRE

La manifestazione fieristica specializzata organizzata da Expo Mediterraneo del Sistema Confcommercio Imprese per l`Italia - Catania metropolitana si terrà dal 10 al 13 novembre 2018 nella nuova location del Centro Fieristico Etna

INIZIATIVE   Mercoledì, 07 Novembre 2018

MISURA 6.4.A PER PROMUOVERE LE ATTIVITÀ AGRITURISTICHE

E' previsto un contributo a fondo perduto fino al 45% per quelle aziende che diversificano le attività agricole in attività extra-agricole, al fine di promuovere la diffusione delle attività agrituristihe.

AREA LAVORO   Lunedì, 17 Settembre 2018

DARIO PISTORIO RICONFERMATO ALLA GUIDA DELLA FIPE PROVINCIALE

All`unanimità Dario Pistorio, presidente uscente della FIPE - Federazione Italiana Pubblici Esercizi - è stato rieletto per il prossimo quinquennio alla guida dell`associazione leader nel settore della ristorazione e dell`intrattenimento

AREA SINDACALE   Martedì, 17 Luglio 2018

ASSIPAN CONFCOMMERCIO PROPONE UN CORSO DI AGGIORNAMENTO PER I RISTORATORI

"Il pane nella ristorazione: farine, impasti e panificazione" si terrà lunedì 16 aprile alle 15,30 presso Etna Food Academy, la palestra gastronomica di piazza Ogninella 12 a Catania

INIZIATIVE   Martedì, 10 Aprile 2018

ECCELLENZE, INNOVAZIONE, BUSINESS: IL MONDO DEL FOOD PROTAGONISTA A RISTORA HOTEL SICILIA 2017

Sarà inaugurata sabato 11 novembre la XIV edizione di RHS - RISTORA HOTEL SICILIA, la manifestazione fieristica specializzata organizzata da EXPO Mediterraneo e promossa dalle associazioni di categoria del Sistema Confcommercio Catania FIPE, ASSIPAN e FEDERALBERGHI.

INIZIATIVE   Venerdì, 03 Novembre 2017

RISTORATORI E CELIACHIA: COME PREPARARSI AD ACCOGLIERE IL CLIENTE CELIACO

E` stato un incontro molto partecipato, quello su Celiachia e Ristorazione organizzato da FIPE Confcommercio negli spazi di Etna Food Academy.

INIZIATIVE   Mercoledì, 04 Ottobre 2017

“CELIACHIA E RISTORAZIONE : STRUMENTI E REGOLE SULLE INTOLLERANZE ALIMENTARI”

convegno organizzato da Fipe Academy Chef Experience e rivolto a ristoratori e celiaci

INIZIATIVE   Venerdì, 29 Settembre 2017

“IL RISTORANTE 2.0 - PRENOTAZIONI E RECENSIONI ONLINE”, COME CAMBIA IL MONDO DELLA RISTORAZIONE: IL RAPPORTO CON TRIPADVISOR E THEFORK - DOMANI, MARTEDÌ 26 SETTEMBRE, ORE 10.30, HOTEL NETTUNO CATANIA

FIPE presenta il ristorante del futuro: strumenti idonei e adeguata preparazione sul tema delle recensioni e prenotazioni online - Vi aspettiamo domani alle 10.30 all'Hotel Nettuno di Catania

INIZIATIVE   Lunedì, 25 Settembre 2017

“IL RISTORANTE 2.0 - PRENOTAZIONI E RECENSIONI ONLINE”, COME CAMBIA IL MONDO DELLA RISTORAZIONE:IL RAPPORTO CON TRIPADVISOR E THEFORK

MARTEDI'26 SETTEMBRE 2017 alle ore 10,30 presso l'Hotel Nettuno di Catania si terrà il focus su “IL RISTORANTE 2.0 - Prenotazioni e Recensioni online” tratto dal volume "Le Bussole" di Confcommercio Imprese per l'Italia

INIZIATIVE   Mercoledì, 13 Settembre 2017

LA SICUREZZA E L`IGIENE DEI PRODOTTI ALIMENTARI NEL SEMINARIO ORGANIZZATO DA CONFCOMMERCIO MISTERBIANCO

La Confcommercio di Misterbianco, da sempre attenta alle problematiche del settore della somministrazione, organizza Mercoledì 15 Febbraio 2017, alle ore 15.00, presso la sede di Via Garibaldi 512, un Seminario su "La Sicurezza e l'igiene dei prodotti alimentari"

INIZIATIVE   Lunedì, 13 Febbraio 2017

PARTE LA FORMAZIONE INNOVATIVA DI FIPE CONFCOMMERCIO

E` un piano formativo che guarda lontano, basato sulla rivoluzione digitale, quello presentato stamattina all`Hotel Baia Verde di Catania dalla FIPE, la Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi del Sistema Confcommercio.

INIZIATIVE   Lunedì, 06 Febbraio 2017

ORIZZONTE INNOVAZIONE, ECCO IL NUOVO PIANO FORMATIVO DI CONFCOMMERCIO

Ristoratori non ci si inventa. Chi vuole aprire un bar o una pizzeria, un ristorante o una sala da tea, non può improvvisarsi. Ecco perché Confcommercio Catania, in collaborazione con Etna Hi Tech, ha pensato a un percorso formativo per aiutare gli imprenditori che stanno per aprire un`attività di ristorazione

INIZIATIVE   Giovedì, 02 Febbraio 2017

IN COMPETIZIONE IL MONDO DELLA RISTORAZIONE DELLA PIZZERIA E DELLA PASTICCERIA

Dal 9 al 12 Novembre 2013 avrà luogo al Centro Fieristico Etnafiere c/o Etnapolis di Belpasso - CT la decima edizione della manifestazione fieristica regionale RHS - RISTORA HOTEL SICILIA, il salone specializzato dedicato agli operatori del mondo HO.RE.CA

ORGANIZZAZIONE-EVENTI   Martedì, 05 Novembre 2013

CORSI DI FORMAZIONE PER LA PREPARAZIONE DI PASTI PER CELIACI (L. 123/05)

I corsi, realizzati in collaborazione con l`Associazione Italiana Celiachia (AIC) Sicilia si articoleranno in due giornate di tre ore ciascuna dalle ore 14,30 alle ore 17,30 (tre ore di teoria il primo giorno e tre ore di pratica il secondo giorno) e si terranno presso le sedi dell`Istituto Professionale di Stato Servizi Alberghieri e della Ristorazione «Karol Wojtyla» su Catania ed «E. Medi» su Randazzo.

INIZIATIVE   Martedì, 30 Novembre 2010
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